Een groepsdiner op het strand van Noordwijk Lekker, leuk, gezellig en een voordelige arrangementsprijs!

VOORGERECHT

ITALIAANSE TOMATENSOEP Stevige soep met basilicumroom en Parmigiano Reggiano kaas, broodje

THOM KHA KAI Thaise kippensoep, kokosmelk, rode chilipeper

HOOFDGERECHT

SPAGHETTI AGLIO OLIO CON GAMBERI Spaghetti, gamba’s, chiliflakes, knoflook, parmigiano reggiano kaas, peterselie

ZALM ASIAN Zalmfilet met Oosterse saus, chili, gember, bosui, roerbakgroenten

SALADE VIS Gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, gekookt ei, tonijn, Noorse gerookte zalm, surimi, huisgerookt zalmmootje, gebakken mosselen gekruid, gerookte forel, broodje

VARKENSHAASSATÉ Spies van gemarineerde en licht rosé gegrilde varkenshaas, satésaus, gedroogde uitjes, taugé, bosui, chilipeper, gember en een roerbak met sperziebonen, rode en gele paprika, courgette en groene asperge

BEACH BURGER 100% rundvlees, welldone geserveerd (conform de NVWA richtlijnen) op een burger bun met cheddarkaas, smokey BBQ-saus, Sweet pickled relish, gekarameliseerde ui, tomaat, sla, bacon, gebakken ei en friet

SCHNITZEL Grote schnitzel van 300 gram, gekarameliseerde ui, gebakken champignons, spekjes, huisgemaakte groene pepersaus, komkommersalade

VEGAN BEETROOT BURGER Burger van rode biet, soja, quinoa, tomaat, knoflook en kruiden op een veganistisch broodje met gemengde slag, avocado, tomaat, gekarameliseerde ui, vegan saus, friet

GROENTE CURRY Mild pittige curry met champignons, babymais, wortel, paprika, boontjes, tomaatjes, courgette, koriander, witte rijst, komkommersalade

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE Vanille crème brûlée met een bolletje vanille roomijs, slagroom

COUPE CHOCO COOKIE Tony choco roomijs, American cookie roomijs, chocoladesaus, oreo crumbs, slagroom

TROPICAL MANGO Mango sorbetijs met een spiegel van mango, kokosflakes, aardbei, witte chocoladesaus en slagroom

VOORGERECHT

ITALIAANSE TOMATENSOEP Stevige soep met basilicumroom en Parmigiano Reggiano kaas, broodje

THOM KHA KAI Thaise kippensoep, kokosmelk, rode chilipeper

BEEF TATAKI Gemarineerde en licht aangebraden runderhaas, wasabimayonaise, ponzusaus, knoflookchips, bosui

BURRATA Zachte, romige buffelmozzarella, tomaatjes, verse basilicum, pitten en zaden, balsamico-siroop, pesto

CARPACCIO Licht gerookte runderentrecote, truffelmayo, Parmigiano Reggiano kaas, rucola, zaden en pitten

CHRUNCHY SUSHI Knapperige sushi, gevuld met zalm, zalmmousse, avocado, wakamé, sojasaus, wasibmayonaise

HOOFDGERECHT

SPAGHETTI AGLIO OLIO CON GAMBERI Spaghetti, gamba’s, chiliflakes, knoflook, parmigiano reggiano kaas, peterselie

ZALM ASIAN Zalmfilet met Oosterse saus, chili, gember, bosui, roerbakgroenten

KABELJAUW Kabeljauw in kokos sereh saus met zwarte rijst, asperge, broccoli, friet

SALADE VIS Gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, gekookt ei, tonijn, Noorse gerookte zalm, surimi, huisgerookt zalmmootje, gebakken mosselen gekruid, gerookte forel, broodje

BEACH BURGER 100% rundvlees, welldone geserveerd (conform de NVWA richtlijnen) op een burger bun met cheddarkaas, smokey BBQ-saus, sweet pickled relish, gekarameliseerde ui, tomaat, sla, bacon, gebakken ei en friet

VEGAN BEETROOT BURGER Burger van rode biet, soja, quinoa, tomaat, knoflook en kruiden op een veganistisch broodje met gemengde slag, avocado, tomaat, gekarameliseerde ui, vegan saus, friet

VARKENSHAASSATE Spies van gemarineerde en licht rosé gegrilde varkenshaas, satésaus, gedroogde uitjes, taugé, bosui, chilipeper, gember en roerbakgroenten

SPARERIBS Gemarineerde spareribs met huisgemaakte Oosterse saus, bosui, chilipeper, gember en roerbakgroenten

FAJITA’S Pittig gemarineerde runderhaaspuntjes, salsa, paprika, jalapeno pepers, koriander, knoflook, rode ui, tortilla, guacamole, zure room

GROENTE CURRY Mild pittige curry met champignons, babymais, wortel, paprika, boontjes, tomaatjes, courgette, koriander, witte rijst, komkommersalade

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE Vanille crème brûlée met een bolletje vanille roomijs, slagroom

COUPE CHOCO COOKIE Tony choco roomijs, American cookie roomijs, chocoladesaus, oreo crumbs, slagroom

TROPICAL MANGO Mango sorbetijs met een spiegel van mango, kokosflakes, aardbei, witte chocoladesaus en slagroom

FRAMBOZEN MACARON & PISTACHE IJS Frambozen macaron gevuld met pistache ijs, green chocolade, rood fruit en zwarte bessen coulis.

VOORGERECHT

ITALIAANSE TOMATENSOEP Stevige soep met basilicumroom en Parmigiano Reggiano kaas

THOM KHA KAI Thaise kippensoep, kokosmelk, rode chilipeper

CARPACCIO Licht gerookte runderentrecote, truffelmayo, Parmigiano Reggiano kaas, rucola, zaden en pitten

BEEF TATAKI Gemarineerde en licht aangebraden runderhaas, wasabimayonaise, ponzusaus, knoflookchips, bosui

CRUNCHY SUSHI Knapperige sushi, gevuld met zalm, zalm mouse, avocado, wakame, sojasaus, wasabi-mayo

SASHIMI Zalm sashimi, wakamé, gember, dipje van soja, wasabi, sesam

GAMBA’S AL AJILLO Gamba’s gepeld, gemarineerd in knoflookolie, fijngehakte chilipepers, peterselie, toefje room

BURRATA Zachte, romige buffelmozzarella, tomaatjes, verse basilicum, pitten en zaden, balsamico-siroop, pesto

HOOFDGERECHT

KABELJAUW Kabeljauw in kokos sereh saus met zwarte rijst, asperge, broccoli, friet

ZALM ASIAN Zalmfilet met Oosterse saus, chili, gember, bosui, roerbakgroenten

SPAGHETTI AGLIO OLIO CON GAMBERI Spaghetti, gamba’s, chiliflakes, knoflook, parmigiano reggiano kaas, peterselie

SLIPTONGEN Twee gebakken sliptongen, citroen-botersaus, venkel-courgette orzo

SALADE VIS Gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, gekookt ei, tonijn, Noorse gerookte zalm, surimi, huisgerookt zalmmootje, gebakken mosselen gekruid, gerookte forel, broodje

FAJITA’S Pittig gemarineerde runderhaaspuntjes, salsa, paprika, jalapeno pepers, koriander, knoflook, rode ui, tortilla, guacamole, zure room, komkommersalade

KOGELBIEFSTUK Ierse kogelbiefstuk, New York steaksaus, gegrilde little gem, friet

BEACH BURGER 100% rundvlees, welldone geserveerd (conform de NVWA richtlijnen) op een burger bun met cheddarkaas, smokey BBQ-saus, Sweet pickled relish, gekarameliseerde ui, tomaat, sla, bacon, gebakken ei en friet

SCHNITZEL Grote schnitzel van 300 gram, gekarameliseerde ui, gebakken champignons, spekjes, huisgemaakte groene pepersaus, komkommersalade

PIZZA BURRATA Tomaat, mozzarella, perzik, courgette, champignon, zwarte olijven, rode ui, feta

GROENTE CURRY Mild pittige curry met champignons, babymais, wortel, paprika, boontjes, tomaatjes, courgette, koriander, witte rijst, komkommersalade

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE Vanille crème brûlée met een bolletje vanille roomijs, slagroom

COUPE CHOCO COOKIE Tony choco roomijs, American cookie roomijs, chocoladesaus, oreo crumbs, slagroom

TROPICAL MANGO Mango sorbetijs met een spiegel van mango, kokosflakes, aardbei, witte chocoladesaus en slagroom

FRAMBOZEN MACARON & PISTACHE IJS Frambozen macaron gevuld met pistache ijs, green chocolade, rood fruit en zwarte bessen coulis.

Voor groepen vanaf 40 volwassenen bestaat de mogelijkheid een drankenpakket af te kopen bij een van bovenstaande arrangementen.

Dit drankenpakket bestaat uit thee, koffie, café latte, espresso, cappuccino, koude Chocomel, Fristi, appelsap, sinaasappelsap, cola, 7-up, sinas, cassis, bitter lemon, tonic, bronwater, Lipton Ice Tea, Heineken tapbier, Amstel Radler, alcoholvrije bieren, rode- en witte wijn, rosé.

2 uur: € 16,50

3 uur: € 19,50

4 uur: € 23,50

Upgrade drankarrangement:

DRANKARRANGEMENT 2 – wijn-upgrade (+ € 0,50 p.p. per uur. Alleen te boeken per compleet (deel-)arrangement.)

+ Prosecco, Rosecco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio

DRANKARRANGEMENT 3 – wijn- en bier-upgrade  (+ € 1,25 p.p. per uur. Alleen te boeken per compleet (deel-)arrangement.)

+ Prosecco, Rosecco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
+ 6 soorten ‘bottle of beer’ van de dan geldende drankenkaart.
Bijvoorbeeld: Desperados, Sol, Affligem Belgisch witbier, Texels Skuumkoppe, Duvel, Liefmans fruitbier

DRANKARRANGEMENT 4 – wijn-, bier- en cocktail-upgrade ( + € 2,50 p.p. per uur. Alleen te boeken per compleet (deel-)arrangement.)

+ Prosecco, Rosecco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
+ 6 soorten ‘bottle of beer’ van de dan geldende drankenkaart.
Bijvoorbeeld: Desperados, Sol, Affligem Belgisch witbier, Texels Skuumkoppe, Duvel, Liefmans fruitbier
+ Aperol Spritz, limoncello spritz, Gin tonic, rum-cola, Bellini, Sex on the beach