Italiaanse tomatensoep
Stevige soep met basilicumroom en Parmigiano Reggiano kaas, broodje
Seizoenssoep
Huisgemaakte soep passend bij het seizoen
***
Varkenshaassaté
Spies van gemarineerde en licht rosé gegrilde varkenshaas, satésaus, gedroogde uitjes, taugé, bosui, chilipeper, gember en roerbakgroenten, friet en mayo
Big Beach Burger
100% rundvlees 300 gram, welldone geserveerd (conform de NVWA richtlijnen), op een burgerbun met gebakken ei, cheddarkaas, smokey BBQ-saus, Sweet pickled relish, gekarameliseerde ui, tomaat, sla, bacon, friet en mayo
Schnitzel
Grote schnitzel van 300 gram, gekarameliseerde ui, gebakken champignons, spekjes, huisgemaakte groene pepersaus, friet en mayo
Romig Vispannetje
Verschillende soorten vis, groenten, witte wijn dille saus, Parmigiano Reggiano kaas
Zalm Asian
Zalmfilet met Oosterse saus, chili, gember, bosui, roerbakgroenten, friet en mayo
Salade vis
Gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, gekookt ei, tonijn, Noorse gerookte zalm, surimi,
Huisgerookt zalmmootje, gebakken mosselen gekruid, gerookte forel, broodje
Salade Burrata
Gemengde sla, tomaatjes, burrata, pitten en zaden, zwarte olijf basilicum, balsamicosiroop, pesto, broodje
Ceasar salade
Romaine sla, crispy chicken, bacon, ansjovis, ei, Parmigiano Reggiano kaas, cherry tomaatjes, knoflook croutons, dressing, broodje
Pizza Pepperoni
Tomaat, mozzarella, pepperoni, paprika
Groente curry
Mild pittige curry met champignons, babymais, wortel, paprika, boontjes, tomaatjes, courgette, koriander, witte rijst, komkommersalade
***
Crème brûlée
Vanille crème brûlée met een bolletje vanille roomijs, slagroom
Coupe Choco Cookie
Tony choco roomijs, American cookie roomijs, chocoladesaus, oreo crumbs, slagroom
Parfait
Parfait van gekarameliseerde witte chocolade, anijs crumble, stoofpeer